На Новый год каждый из нас хочет удивить своих близких и гостей что-то новое и вкусное на праздничном столе.

Одним из отличных вариантов может быть приготовление креветок. Апетитные и нежные, они будут отличным дополнением к праздничному меню.

Есть множество способов приготовления креветок, начиная от классического отваривания и заканчивая жаркими на гриле. Выбор зависит от предпочтений и вкусов каждого человека.

Мы предлагаем несколько простых, но уникальных рецептов, с помощью которых вы сможете порадовать гостей и себя!

Рецепты приготовления креветок на новый год

Креветки в чесночном соусе

Ingredient:

• 800 г креветок
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 4 зубчика чеснока
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• зелень для украшения

Рецепт:

1. Очистите креветки от панциря, оставив хвостик. Промойте их под проточной водой.

2. Разогрейте сливочное масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок.

3. Обжарьте чеснок до золотистого цвета. Не дайте ему сгореть.

4. Добавьте в сковороду креветки и обжаривайте их до готовности, примерно 3-4 минуты, периодически помешивая.

5. Посолите и поперчите креветки по вкусу. Перемешайте.

6. Подавайте креветки на стол, украсив зеленью.

Жареные креветки в хрустящей панировке

Ingredient:

• 800 г креветок
• 2 яйца
• 150 г панировочных сухарей
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Рецепт:

1. Очистите креветки от панциря, оставив хвостик. Промойте их под проточной водой.

2. В чашке взбейте яйца.

3. Покройте креветки сухарями. Обмакните каждую креветку сначала в яйцо, затем в панировочные сухари.

4. Разогрейте растительное масло в сковороде.

5. Обжаривайте креветки по несколько минут с каждой стороны, пока панировка не станет золотистой и хрустящей.

6. Выложите креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

7. Посолите и поперчите креветки по вкусу. Перемешайте.

8. Подавайте креветки на стол с соусом на выбор.

Приготовьте эти вкусные и простые рецепты креветок на новый год и порадуйте своих гостей!

Простой рецепт креветок в масле

Для приготовления креветок в масле вам понадобятся:

• креветки — 500 г;
• сливочное масло — 100 г;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• петрушка — по вкусу;
• соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очистите креветки от панциря и кишечной вены, оставив хвостик.
2. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло.
3. Протрите чеснок через пресс и добавьте его на сковороду. Обжарьте его несколько секунд, чтобы выделить аромат.
4. Добавьте креветки на сковороду и обжаривайте их на среднем огне около 2-3 минут, пока они не станут ярко-розовыми.
5. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и продолжайте готовить креветки еще 1-2 минуты.
6. Посыпьте креветки мелко нарезанной петрушкой.
7. Готовые креветки в масле можно подавать как горячими, так и холодными, добавив ломтик лимона для освежения вкуса.

Приятного аппетита!

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Для приготовления вкусных новогодних креветок необходимо провести подготовку ингредиентов. Вам потребуются:

• 1 кг свежих креветок;
• соль по вкусу;
• свежий лимон;
• свежая зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза — выберите на свой вкус);
• 3 зубчика чеснока;
• оливковое масло для жарки;
• специи по вкусу (перец, паприка, чили).

Убедитесь, что креветки свежие и очищены от панциря. Если же креветки заморожены, разморозьте их заранее в холодильнике.

Соль, специи и зелень помогут создать богатый и насыщенный вкус. Также не забудьте про лимон для добавления свежести и аромата.

Перейдите ко второму шагу — выбору способа приготовления креветок!

Шаг 2. Обжаривание креветок

Для обжаривания креветок вам понадобятся оливковое масло и сковорода. Сначала разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного оливкового масла и дайте ему нагреться.

Положите креветки на разогретую сковороду в один слой. Обжаривайте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут упругими.

Переворачивайте креветки с помощью щипцов или лопатки для переворачивания. Обратите внимание, что креветки готовы, когда они становятся розовыми и их хвосты сожмутся. Не пережаривайте креветки, чтобы они не стали сухими и жесткими.

После того, как все креветки будут обжарены, переложите их на блюдо, покрытой бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло. Готовые обжаренные креветки готовы к подаче и могут быть использованы в различных блюдах.

Шаг 3. Подача на стол

Подавайте креветки на стол, когда они еще только слегка теплые, сопровождая их соусом, нарезанным лимоном и свежей зеленью.

Для оригинальной подачи на стол разложите креветки на большом блюде и украсьте букетом свежих трав и цветов.

А если хотите создать праздничную атмосферу, подайте креветки в одиночных порционных тарелках, украшенных нежной салатной зеленью.

Рецепт креветок в соевом соусе

Для приготовления креветок в соевом соусе потребуются следующие ингредиенты:

Шаги по приготовлению:

1. Очистить креветки от панциря и удалить кишечник.
2. Разогреть оливковое масло в сковороде.
3. Добавить нарезанный чеснок и обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить креветки в сковороду и обжаривать на среднем огне около 2-3 минут с каждой стороны, до полной готовности.
5. Добавить соевый соус и перемешать.
6. Приправить креветки перцем по вкусу.
7. Готовые креветки в соевом соусе можно подавать горячими.

Приятного аппетита!

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

1. Свежие креветки — выбирайте крупные и очищенные, чтобы они выглядели аппетитно и были удобны в приготовлении.
2. Лимон — именно он придаст блюду свежесть и яркий вкус.
3. Чеснок — добавит аромат и пикантность креветкам.
4. Масло — используйте растительное или оливковое масло для жарки креветок.
5. Соль и перец — по вкусу для приправы.

Как только все ингредиенты будут подготовлены, можно переходить к следующему шагу — готовке креветок.

Вопрос-ответ:

Какие простые рецепты готовки креветок на Новый год есть?

Есть много простых рецептов готовки креветок на Новый год. Один из них — это креветки в сливочном соусе. Для приготовления этого блюда нужно обжарить креветки на сковороде с чесноком и зеленью, а затем добавить сливки и готовить, пока соус не загустеет. Еще один простой рецепт — креветки на гриле. Для этого креветки нужно запечь на гриле с лимонным соком и специями.

Какие вкусные рецепты приготовления креветок на Новый год могут быть подходящими для праздничного стола?

Для праздничного стола можно приготовить креветки в апельсиновом соусе. Для этого креветки нужно обжарить на сковороде, затем приготовить апельсиновый соус из сока апельсина, меда, соевого соуса и чеснока, и добавить креветкам. Еще один вариант — это креветки в соусе Пад Тай. Для этого креветки обжариваются с кокосовым молоком, тамариндом, фиш-соусом, лимонным соком и специями.

Как приготовить креветки в кляре на Новый год?

Для приготовления креветок в кляре на Новый год нужно смешать муку с яйцом, солью и специями и добавить немного холодной воды, чтобы получилась густая смесь. Затем креветки обмакиваются в эту смесь и обжариваются на сковороде с горячим маслом до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Какие рецепты приготовления креветок на новогодний стол можно использовать для вегетарианцев?

Для вегетарианцев на новогодний стол можно приготовить креветки из тунца. Для этого тунец нарезается на тонкие полоски, которые обвивают креветки (изготовленные из рисовой бумаги) и фиксируются специальными палочками. Затем креветки запекаются в духовке и подаются с соусом на выбор. Это вкусное и оригинальное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и любителям креветок.