Если у вас недостаточно времени на приготовление сложных и затратных в исполнении блюд, не стоит отчаиваться! Скорость не всегда идет в ущерб качеству, и мы готовы вас убедить. У нас есть множество простых рецептов, которые позволят вам приготовить вкусные блюда всего за несколько минут.
Для ценителей восточной кухни: попробуйте наши рецепты быстрых и вкусных роллов. С помощью нори и любимых вами ингредиентов, вы сможете создать аппетитные суши и роллы, от которых сложно оторваться. Попробуйте добавить немного авокадо и огурца в вашу рыбную инсталляцию, и вы получите вкус, который заставит вас вернуться к этому блюду снова и снова.
Хочу что-то мясное! Если впечатляющие друзья и семья появились с визитом раньше, чем вы ожидали, не стоит паниковать. Предлагаем вашему вниманию различные рецепты быстрых и вкусных мясных блюд: от сочной стейк до ароматного шашлыка. Восхитите своих гостей настоящим мясным пиром, который будет достойным украшением любого стола.
Идеи для обеда
Блюдо | Время приготовления | Описание |
---|---|---|
Цезарь с курицей | 20 минут | Классический салат с сочным куриной грудкой, хрустящими гренками и ароматным соусом. Быстро и вкусно! |
Паста с томатным соусом | 15 минут | Простое блюдо, которое приготовится меньше, чем за полчаса. Спагетти с томатным соусом, сыром и травами — отличный выбор для обеда. |
Омлет с овощами | 10 минут | Сочный омлет с овощами — идеальное решение для обеда. Не только вкусно, но и полезно! |
Картофельное пюре с котлетами | 30 минут | Классическое сочетание картофельного пюре и сочных котлет. Подайте с салатом и соусом — и обед готов! |
Суп с грибами | 25 минут | Традиционный суп с грибами, сельдереем и луком — отличный выбор для сытного обеда. |
Выберите одно из предложенных блюд или вдохновитесь идеями, чтобы приготовить что-то новенькое. Приятного аппетита!
Легкие салаты
1. Цезарь с куриной грудкой
- Ингредиенты:
- — Куриная грудка — 200 г;
- — Салат романо — 1 шт.;
- — Помидоры черри — 150 г;
- — Сыр пармезан — 50 г;
- — Хлебные сухарики — 50 г;
- — Перепелиные яйца — 4 шт.;
- — Соус Цезарь — 50 г.
- Приготовление:
- 1. Курицу отварить и нарезать небольшими кусочками.
- 2. Романо вымыть и нарезать полосками.
- 3. Помидоры перекроить пополам.
- 4. Сыр натереть на терке.
- 5. Хлебные сухарики немного поджарить в сухой сковороде до золотистого цвета.
- 6. Перепелиные яйца сварить и нарезать пополам.
- 7. В большой миске смешать все ингредиенты, добавить соус Цезарь, перемешать и подавать.
2. Греческий салат
- Ингредиенты:
- — Огурцы — 2 шт.;
- — Помидоры — 2 шт.;
- — Болгарский перец — 1 шт.;
- — Красный лук — 1 шт.;
- — Фета — 150 г;
- — Оливки — 50 г;
- — Оливковое масло — 2 ст.л.;
- — Сок лимона — 1 ст.л.;
- — Соль, перец — по вкусу.
- Приготовление:
- 1. Огурцы, помидоры, перец и лук нарезать кубиками.
- 2. Фету раздробить руками на небольшие кусочки.
- 3. Оливки разрезать пополам.
- 4. В большой миске смешать все ингредиенты, добавить оливковое масло, сок лимона, соль и перец, перемешать и подавать.
3. Салат с крабовыми палочками
- Ингредиенты:
- — Крабовые палочки — 200 г;
- — Свежий огурец — 1 шт.;
- — Яйцо — 2 шт.;
- — Зеленый лук — 1 пучок;
- — Майонез — 2 ст.л.;
- — Соль, перец — по вкусу.
- Приготовление:
- 1. Крабовые палочки нарезать кубиками.
- 2. Огурец и яйца нарезать кубиками.
- 3. Зеленый лук мелко нарезать.
- 4. В большой миске смешать все ингредиенты, добавить майонез, соль и перец, перемешать и подавать.
Эти легкие салаты приготовить очень просто и быстро. Они отлично подойдут для тех, кто ценит своё время и хочет получить полноценный и вкусный обед или ужин. Попробуйте приготовить один из этих салатов уже сегодня!
Салат с рукколой и грушей
Чтобы приготовить салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- руккола — 100 г;
- груша — 1 шт;
- грецкие орехи — 50 г;
- пармезан — 50 г;
- оливковое масло — 2 ст. ложки;
- лимонный сок — 1 ст. ложка;
- соль и перец — по вкусу.
Для приготовления салата с рукколой и грушей нужно сначала порезать грушу на тонкие ломтики. Затем смешайте рукколу и грушу в большой миске.
Добавьте грецкие орехи, предварительно измельчив их. Посыпьте салат тертым пармезаном.
Затем приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте получившейся заправкой салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Салат с рукколой и грушей готов! Подайте его сразу после приготовления, чтобы сохранить свежий вкус и аромат.
Вы можете добавить к салату другие ингредиенты по своему вкусу, например, гранатовые зерна или карамелизированные орехи. Этот салат также прекрасно сочетается с кускусом или запеченным картофелем.
Салат Цезарь с курицей
Ингредиенты для салата Цезарь с курицей:
— 300 г куриного филе;
— 200 г свежего салата;
— 100 г хлебных сухариков;
— 50 г твердого сыра;
— 2 яйца;
— 2 зубчика чеснока;
— 3 столовых ложки майонеза;
— сок половины лимона;
— соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Оставьте остывать.
2. Отбелите яйца, отделите белки от желтков. Желтки разделите пополам.
3. Салат хорошо промойте и разложите на тарелку.
4. Чеснок измельчите и смешайте с 1,5 столовыми ложками майонеза, соком половины лимона, солью и перцем.
5. С миксером взбейте белки яиц до крепкой пены, затем осторожно добавьте в них оставшийся майонез и перемешайте.
6. Порубите твердый сыр на крупные стружки.
7. Сверху наложите курицу, присыпьте салат соусом из чеснока и майонеза, посыпьте сыром и сухариками.
8. Поставьте яичную звездочку на венчик и украсьте салат Цезарь курицей и яйцом.
Салат Цезарь с курицей готов! Приятного аппетита!
Быстрые горячие блюда
Когда времени на приготовление обеда или ужина совсем нет, а хочется чего-то сытного и вкусного, быстрые горячие блюда станут настоящим спасением. Их можно приготовить всего за несколько простых шагов, а результат будет впечатляющим.
1. Омлет с овощами. Взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанные свежие овощи (помидоры, перцы, шпинат) и обжарьте на сковороде до готовности.
2. Карри с куриной грудкой. Обжарьте куриную грудку с луком и чесноком, добавьте карри-пасту и кокосовое молоко. Тушите до мягкости, подавайте с рисом.
3. Блины с сыром и зеленью. Приготовьте тесто для блинов из муки, молока, яиц и соли. В сковороде обжарьте блины до золотистой корочки, посыпьте натертым сыром и зеленью, сверните.
4. Паста с томатным соусом и грибами. Обжарьте нарезанные шампиньоны с луком и чесноком, добавьте томатный соус и готовьте несколько минут. Подавайте с варенной пастой.
5. Тортилья с фаршем и овощами. Обжарьте фарш из говядины с луком, морковью и перцем, добавьте томатную пасту, тушите несколько минут. Заверните фарш в тортилью и подайте горячим.
Приготовление быстрых горячих блюд не требует особых навыков, а результат порадует всю семью. Проявите фантазию и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создать свои уникальные рецепты.
Куриные котлеты
Вот рецепт, как приготовить куриные котлеты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриный фарш | 500 г |
Лук | 1 шт. |
Чеснок | 2 зубчика |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Панировочные сухари | 50 г |
Масло для жарки | по вкусу |
1. Лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В большой миске смешайте куриный фарш, лук, чеснок, соль и перец.
3. Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы создать хрустящий эффект при жарке.
4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
5. Готовые котлеты украсьте зеленью и подавайте к столу.
Подайте куриные котлеты с овощным гарниром, картофельным пюре или свежим салатом. Они отлично сочетаются с разнообразными соусами, такими как томатный или сметанно-луковый.
Приятного аппетита!
Спагетти с томатным соусом и беконом
Для приготовления спагетти с томатным соусом и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Спагетти — 200 грамм
- Томатный соус — 200 мл
- Бекон — 100 грамм
- Лук — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Нарежьте бекон тонкими полосками, лук мелкой соломкой, чеснок мелко.
- В кипящей подсоленной воде сварите спагетти до готовности, согласно указаниям на упаковке.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте бекон и жарьте, пока он не станет хрустящим.
- Добавьте томатный соус в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте на среднем огне, помешивая, около 5 минут.
- Откиньте воду, в которой сварили спагетти, и добавьте их в сковороду с соусом. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
- Подавайте горячие спагетти с томатным соусом и беконом. Приятного аппетита!
Идеи для ужина
Чтобы сделать процесс приготовления ужина веселым и интересным, вам нужны новые идеи блюд. Ниже представлены несколько простых, быстрых и вкусных рецептов, которые помогут вам разнообразить ваш ежедневный ужин.
1. Паста с авокадо и лимоном. Варите пасту по инструкции на упаковке. Затем смешайте вилкой мякоть одного авокадо с чесноком, соком лимона, солью и перцем. Добавьте эту смесь к пасте и аккуратно перемешайте. Посыпьте пармезаном и нарежьте нежные ломтики лимона для декорации.
2. Шаурма из куриной грудки. Нарежьте небольшие полоски куриной грудки, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте лук, помидоры, турецкий перец и приправы своего выбора. Тушите все вместе до готовности. Берите тонкий лаваш, намажьте на него соус и положите в центр начинку. Заверните шаурму и наслаждайтесь!
3. Салат с тунцом и оливками. Разрежьте консервированный тунец на небольшие кусочки. Поместите их в миску и добавьте нарезанные оливки, нарезанный огурец, нарезанные помидоры черри и листья салата. Полейте оливковым маслом и добавьте соль и перец по вкусу. Легкий и вкусный салат готов!
4. Карри с курицей и овощами. Обжарьте нарезанную курицу на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте кокосовое молоко, чеснок, имбирь, карри-пасту и приправы. Помешивайте и тушите на медленном огне до готовности. Добавьте нарезанные овощи и тушите еще несколько минут. Подавайте с рисом или лапшой.
5. Сэндвич с говяжьим филе. Обжарьте говяжье филе на сковороде до желаемой степени прожарки. Положите его на хлеб и добавьте нарезанный помидор, маринованный огурец, листья салата и соус на ваш вкус. Не забудьте наложить второй кусок хлеба и готовый сэндвич готов!
Используйте эти идеи для ужина, чтобы приготовить вкусные блюда, которые удовлетворят вас и ваших близких. Откройте новые вкусы и наслаждайтесь приятными ужинами каждый день!
Пикантные закуски
1. Острые куриные крылья. Запечь в духовке куриные крылья, предварительно промаринованные смесью соевого соуса, кетчупа, чеснока и специй. Подавать с соусом на основе горчицы и оливкового масла.
2. Сырные оладьи с оливками. Смешать вилкой тертый сыр, мелко нарезанные оливки, яйца и муку. Вымесить тесто и жарить оладьи на сковороде в горячем растительном масле до золотистой корочки. Подавать с соусом на основе йогурта и зелени.
3. Пикантные валушки из грибов. Нарезать шампиньоны, лук и чеснок, обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Добавить специи, соль, перец и тертый сыр. Запечь в духовке до готовности. Подавать горячими.
4. Авокадо с копченым лососем. Нарезать авокадо на дольки и положить на тосты. Добавить нарезанный копченый лосось, каперсы и сыр Фета. Полить лимонным соком и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
5. Острый сырный дип. Смешать тертый сыр, майонез, острый соус и мелко нарезанный чеснок до получения однородной массы. Подавать с гренками или картофельными чипсами.
Пикантные закуски отлично подходят к различным напиткам: пиву, вину, безалкогольным коктейлям. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте себя и своих близких оригинальным угощением!
Вопрос-ответ:
Как приготовить простое и вкусное блюдо на каждый день?
Для приготовления простого и вкусного блюда на каждый день можно использовать такие ингредиенты, как курица, рис, овощи. Например, вы можете приготовить курицу на гриле с овощами и рисом.
Есть ли рецепт быстрого гарнира на каждый день?
Да, есть. Один из вариантов — это рис с овощами. Для приготовления риса с овощами, вам понадобятся морковь, лук, горох и рис. Разогрейте сковороду с маслом, добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте несколько минут. Затем добавьте замороженный горох и рис, перемешайте, добавьте приправы по вкусу и тушите, пока рис не будет готов.
Как приготовить быстрый и вкусный салат на каждый день?
Чтобы приготовить быстрый и вкусный салат на каждый день, можно использовать такие ингредиенты, как свежие овощи (помидоры, огурцы, листовой салат), сыр и заправку по вкусу. Например, вы можете нарезать овощи, добавить кубиками порезанный сыр и заправить майонезом или оливковым маслом.
Как приготовить быструю и вкусную пасту на каждый день?
Для приготовления быстрой и вкусной пасты на каждый день, вам понадобится паста (любой сорт), соус и овощи. Например, вы можете сварить пасту, обжарить нарезанный лук и добавить к нему нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец), затем добавить готовую пасту и соус по вкусу (томатный, сливочный, песто) и перемешать.
Как приготовить быстрый и вкусный десерт на каждый день?
Для приготовления быстрого и вкусного десерта на каждый день, можно использовать такие ингредиенты, как фрукты, йогурт, мед или шоколад. Например, вы можете нарезать фрукты (яблоки, груши, клубнику), смешать с йогуртом, добавить немного меда или посыпать тертым шоколадом.