Лаваш — традиционный армянский хлеб, который можно использовать не только для приготовления бутербродов, но и для создания разнообразных блюд. Его универсальность и вкус делают лаваш незаменимым ингредиентом в кулинарии. В этой статье мы предлагаем вам 10 вариантов блюд из лаваша, которые стоит попробовать.

1. Лаваш роллы с курицей и овощами

Это отличная идея для легкого обеда или перекуса. Сочные кусочки куриного филе, свежие овощи и нежный соус — все это завернуто в хрустящий лаваш. Украсьте роллы свежей зеленью и подайте с любимым соусом.

2. Лаваш пицца

Лаваш можно использовать вместо пиццы, чтобы быстро и легко приготовить аппетитное блюдо. Разложите на лаваше свои любимые ингредиенты — сыр, помидоры, оливки и прочее, и запекайте в духовке до золотистости. Аппетитная пицца готова!

3. Лаваш с яйцом и зеленью

Простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или легкого ужина. Выпеките лаваш в духовке и наложите на него яичницу, посыпьте свежей зеленью. Заверните лаваш в рулет и наслаждайтесь сытным и полезным блюдом.

4. Лаваш с творогом и ягодами

На сладкую ноту — лаваш с творогом и ягодами. Смажьте лаваш творогом, выложите свежие ягоды (клубнику, малину, чернику) и посыпьте сахарной пудрой. Заверните в рулет и наслаждайтесь вкусом этого легкого и полезного десерта.

5. Лаваш с говядиной по-корейски

Если вы любите пикантные блюда, то этот вариант вам понравится. Маринуйте говядину по-корейски, обжарьте ее и заверните в лаваш со свежими овощами и соусами. Получится очень ароматный и острый рулет, который прекрасно дополнит ваш обед.

6. Лаваш с сыром и зеленью

Простой и вкусный вариант для любителей сыра. Разотрите сыр и натрите его на лаваш. Выложите свежую зелень (петрушку, укроп, зеленый лук) и заверните лаваш в рулет. Получится аппетитная закуска или легкое блюдо для ужина.

7. Лаваш с лососем и авокадо

Если вы любитель рыбы, то этот вариант вам понравится. Разложите на лаваше кусочки свежего лосося, положите хрустящий лист салата и нарежьте нежное мясо авокадо. Заверните лаваш и насладитесь блюдом с потрясающим вкусом.

8. Лаваш с картофельным пюре и копченым мясом

Это более сытный вариант, который отлично подойдет для обеда. Приготовьте картофельное пюре, выложите его на лаваш и добавьте нарезанное копченое мясо. Заверните лаваш и наслаждайтесь вкусом этого сытого блюда.

9. Лаваш с овощами на гриле

Если у вас есть гриль, вы можете приготовить аппетитный рулет с овощами. Подготовьте овощи на гриле, заверните их в лаваш и посыпьте свежей зеленью. Получится легкое и вкусное блюдо для ужина или пикника.

10. Лаваш с баклажанами и сыром

Этот вариант идеально подойдет для вегетарианцев. Запеките баклажаны, сыр и помидоры в духовке, положите их на лаваш и заверните в рулет. Получится очень вкусное блюдо с мягким и сытным вкусом.

Таким образом, лаваш — это отличный ингредиент для создания разнообразных блюд. Попробуйте эти идеи и удивите своих близких вкусными и оригинальными рецептами. Приятного аппетита!

10 вариантов блюд из лаваша

1. Лаваш с сыром и зеленью. Простой и вкусный вариант закуски – лаваш, намазанный творожным сыром или крем-сыром и посыпанный свежей зеленью.
2. Лавашная пицца. Возьмите кусок лаваша и обильно намажьте его томатным соусом. Затем добавьте нарезанные овощи, ветчину или колбасу, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до готовности.
3. Лавашный рулет. Размажьте на лаваше крем-сыр и уложите на него порезанные полосками овощи (перец, огурец, морковь). Затем аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на кусочки.
4. Лаваш с мясом. Обжарьте фарш с луком и добавьте специи по вкусу. Разложите фарш на лаваше, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
5. Лавашные чипсы. Нарежьте лаваш на тонкие полоски, смажьте их оливковым маслом и посыпьте специями. Запекайте в духовке до хрустящего состояния.
6. Лавашные суши. Окунаем лаваш в горячую воду на короткое время, затем выкладываем на него свежую рыбу, овощи и соусы по вкусу. Скатываем лаваш в рулет и нарезаем на кусочки – вкусные и необычные суши готовы!
7. Лавашные блины. Пожарьте лаваш в сковороде с маслом до золотистой корочки. Затем намажьте его творожным сыром, добавьте ягоды или фрукты и сверните в блин.
8. Лавашные чебуреки. Начинку для чебуреков (например, картофельное пюре с мясным фаршем) заверните в лаваш, аккуратно скатывая его в форму чебурека. Обжарьте до золотистой корочки и наслаждайтесь.
9. Лавашные манты. Заверните начинку для мант (может быть мясной, картофельной или грибной) в лавашу и сверните в форму мант. Запекайте в духовке или варите на пару, пока лаваш не станет мягким и ароматным.
10. Лавашные роллы. Лавашный лепешечный хлеб берем и заворачиваем в него свежие овощи, мясо или рыбу, добавляем соус по вкусу и сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки и подаем как закуску.

Эти варианты блюд из лаваша обязательно стоит попробовать. Попробуйте разные комбинации ингредиентов и создайте свои уникальные рецепты с использованием этого вкусного армянского теста.

Роллы из лаваша

Вот несколько вариантов рецептов роллов из лаваша, которые стоит попробовать:

Роллы из лаваша – это отличный вариант для легкого и вкусного перекуса, который можно приготовить быстро и просто. Эти рецепты позволяют варьировать состав и сочетание ингредиентов, чтобы каждый мог найти свой идеальный ролл.

Аппетитные роллы из лаваша

Одним из самых популярных вариантов использования лаваша являются аппетитные роллы. Это прекрасная альтернатива обычным сэндвичам, которая придает им оригинальность и неповторимый вкус.

Чтобы приготовить вкусные роллы из лаваша, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Лаваш — 2 штуки;
• Сыр — 100 г;
• Ветчина — 100 г;
• Огурец — 1 штука;
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
• Майонез — по вкусу;
• Соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте огурец, сыр и ветчину тонкими полосками.
2. Разложите лаваши на рабочей поверхности и смажьте их майонезом.
3. На каждый лаваш положите огурцы, сыр и ветчину.
4. Посыпьте начинку измельченной зеленью, посолите и поперчите.
5. Аккуратно сверните лаваш в рулет и заверните его в пищевую пленку.
6. Дайте роллам полежать в холодильнике несколько часов, чтобы они немного застыли.
7. Перед подачей нарежьте роллы на кусочки и украсьте зеленью.

Роллы из лаваша готовы к подаче. Их можно подавать как самостоятельное блюдо на праздничном столе, а также использовать в качестве перекуса или закуски.

Попробуйте приготовить аппетитные роллы из лаваша и порадуйте своих близких и гостей необычным и вкусным блюдом!

Оригинальные роллы из лаваша с морской капустой

Вот 10 вариантов оригинальных роллов из лаваша с морской капустой:

1. Роллы с морской капустой и авокадо. Нежная морская капуста и кремовое авокадо создают идеальное сочетание в этих роллах.
2. Роллы с морской капустой и огурцом. Свежие огурцы добавляют хрустящую текстуру и свежесть к роллам с морской капустой.
3. Роллы с морской капустой и крабом. Если вы хотите разнообразить вкус, добавьте нежное мясо краба к своим роллам с морской капустой.
4. Роллы с морской капустой и тунцом. Если вы любите рыбу, попробуйте добавить свежий тунец к своим роллам с морской капустой.
5. Роллы с морской капустой и лососем. Аккуратно выложите на лаваш полоски свежего лосося и получите нежные и аппетитные роллы.
6. Роллы с морской капустой и кунжутом. После сворачивания роллов, обваляйте их в кунжуте для добавления хрустящей корочки.
7. Роллы с морской капустой и угрем. Угорь отлично сочетается с морской капустой, добавляя роллам из лаваша изысканный вкус.
8. Роллы с морской капустой и томатами. Если вы хотите добавить свежести и сочности своим роллам, добавьте томаты и получите интересный вкусовой контраст.
9. Роллы с морской капустой и авокадо в соусе терияки. Приготовьте соус терияки и полейте им ваши роллы — это придаст им неповторимый японский вкус.
10. Роллы с морской капустой и сыром. Добавьте нежный сливочный сыр к своим роллам с морской капустой для получения более насыщенного и сытного вкуса.

Теперь, когда вы знаете оригинальные варианты роллов из лаваша с морской капустой, вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и создавать свои собственные вкусные комбинации.

Лавашная пицца

Для приготовления лавашной пиццы вам понадобится:

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разложите лаваш на противне и нанесите томатный соус на всю поверхность.
3. Посыпьте поверхность лаваша натертым сыром.
4. Добавьте любые дополнительные ингредиенты по вашему вкусу, например, ветчину, грибы, оливки, перец и т.д.
5. Переложите противень с лавашей в разогретую духовку и готовьте приблизительно 10-15 минут, пока сыр не растает и лаваш не станет хрустящей и золотистой.
6. Выньте пиццу из духовки, разрежьте на кусочки и наслаждайтесь вкусом горячей лавашной пиццы!

Лавашная пицца — это отличный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Это блюдо можно приготовить по-своему, добавляя любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Попробуйте лавашную пиццу и насладитесь новым вкусом!

Сытная лавашная пицца с ветчиной и грибами

Чтобы приготовить такую пиццу, вам понадобится:

• Лаваш – 2 штуки.
• Ветчина – 200 г.
• Шампиньоны – 200 г.
• Сыр – 150 г.
• Майонез – 3 столовые ложки.
• Помидоры – 2 штуки.
• Зелень (петрушка, базилик) – по вкусу.
• Соль, перец – по вкусу.

Итак, начнем готовить нашу сытную пиццу:

1. Шаг 1. Грибы и ветчину нарезаем мелкими кубиками.
2. Шаг 2. Помидоры режем на тонкие кружочки.
3. Шаг 3. Сыр трем на крупной терке.
4. Шаг 4. Первый лаваш смазываем майонезом.
5. Шаг 5. Равномерно распределяем на лаваше нарезанную ветчину и шампиньоны.
6. Шаг 6. Посыпаем все тертым сыром.
7. Шаг 7. На верху укладываем кружочки помидоров.
8. Шаг 8. Сытный слой, готовый для запекания, складываем на лист для выпечки.
9. Шаг 9. Приготовленные пиццы запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно на 10-12 минут.
10. Шаг 10. После приготовления украшаем зеленью и сразу же подаем к столу.

Готовая сытная лавашная пицца с ветчиной и грибами готова к подаче. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда вместе с семьей и друзьями!

Лавашные буррито

Для приготовления лавашного буррито вам понадобится лаваш, начинка по вашему выбору и, конечно же, соусы. Лаваш можно использовать как основу для буррито, он отлично сочетается с различными начинками.

Начинка для лавашного буррито может быть разнообразной: курица, говядина, свинина, овощи, рис, фасоль и т.д. Вы можете выбрать то, что вам больше нравится и что имеется в вашем холодильнике.

Соусы для лавашного буррито — это то, что придает блюду особый аромат и вкус. Вы можете использовать густой томатный соус, сметану, гуакамоле, сальсу или любой другой соус, который вы предпочитаете.

Чтобы приготовить лавашное буррито, разложите лаваш на плоской поверхности и равномерно распределите начинку по всей поверхности. Затем сверните лаваш в рулет и аккуратно заверните его в фольгу, чтобы сохранить форму.

Поставьте буррито в духовку на несколько минут, чтобы лаваш стал хрустящим и начинка нагрелась. Затем достаньте буррито из духовки, снимите фольгу и нарежьте его на порции.

Готовое лавашное буррито украсить зеленью и соусом по вашему вкусу. Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и ароматом.

Лавашные буррито — это отличная идея для перекуса или легкого обеда. Это яркое и сытное блюдо с лавашем обязательно понравится всем вашим гостям и членам семьи.

Острое лавашное буррито с курицей и овощами

Для приготовления острого лавашного буррито с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Нарежьте куриное филе, лук, сладкий перец и острый перец мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанные помидоры и тушите все вместе, пока овощи не станут мягкими.
3. Приправьте начинку солью и перцем по вкусу.
4. Смешайте майонез с протертым чесноком.
5. Раскройте лаваш и смажьте его чесночным майонезом.
6. Выложите остро-овощную начинку на одну половинку лаваша.
7. Посыпьте все сверху натертым сыром и сверните лаваш в рулет.
8. Нарежьте буррито на порционные кусочки.
9. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.

Острое лавашное буррито с курицей и овощами готово! Наслаждайтесь этим аппетитным и пикантным блюдом в кругу семьи или друзей.

Вегетарианское лавашное буррито с авокадо и фасолью

Вот как приготовить вегетарианское лавашное буррито с авокадо и фасолью:

1. Нагрейте лаваш на сковороде без масла до появления золотистых пятен.
2. Разотрите спелый авокадо в пюре и добавьте лимонный сок для сохранения свежести и яркости цвета.
3. Смешайте авокадо с отваренной красной фасолью. Можно также добавить мелко нарезанный красный лук и помидоры для дополнительного вкуса и аромата.
4. Разложите начинку на лаваше по всей его поверхности.
5. Сверните лаваш в форме буррито, завернув его в плотный рулет.
6. Обжарьте буррито на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
7. Подавайте буррито с сальсой или гуакамоле.

Вуаля! Ваше вегетарианское лавашное буррито с авокадо и фасолью готово. Это блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для проведения небольших вечеринок. Попробуйте его сегодня и наслаждайтесь вкусом и полезностью!

Вопрос-ответ:

Какие блюда можно приготовить из лаваша?

Из лаваша можно приготовить много разных блюд, например, пиццу, рулеты, закуски, сэндвичи, тарталетки и многое другое. Вариантов действительно много и можно экспериментировать с разными ингредиентами и начинками.

Как приготовить лаваш с начинкой в духовке?

Чтобы приготовить лаваш с начинкой в духовке, необходимо разогреть духовку до температуры 180-200 градусов. Затем на лаваш положите начинку по своему выбору — мясо, овощи, сыры, специи и т.д. Сверните лаваш в рулет и заверните его в фольгу. Поставьте рулет в духовку на 15-20 минут, до готовности начинки. После этого можно нарезать рулет поперек на порционные кусочки и подавать на стол.

Как приготовить лаваш с начинкой на сковороде?

Чтобы приготовить лаваш с начинкой на сковороде, необходимо разогреть сковороду на среднем огне. Положите на сковороду лаваш и немного подрумяньте его с обеих сторон. Затем нанесите начинку по своему выбору на одну половину лаваша и аккуратно сверните его на половину, чтобы начинка оказалась внутри. Продолжайте готовить на сковороде, переворачивая, пока лаваш не станет хрустящим и начинка не прогреется. Затем нарежьте на порции и подавайте на стол.

Можно ли положить лаваш в морозильник?

Да, лаваш можно положить в морозильник для хранения. Если вы хотите сохранить свежесть лаваша, оберните его в пищевую пленку или фольгу и положите в морозильник. Так он сохранит свою структуру и вкус на длительное время. Перед использованием достаточно разморозить лаваш при комнатной температуре или на сковороде.

Какие начинки лучше всего сочетаются с лавашем?

С лавашем отлично сочетаются различные начинки — мясные, овощные, сырные и другие. Например, популярной начинкой является сочетание курицы с овощами, помидорами и сыром. Также вкусно получается комбинация говядины с грибами и луком. Вариантов множество, и можно экспериментировать с разными сочетаниями и специями, чтобы добиться самого приятного для себя вкуса.